GLOBAL PRO GALLERY

我有了一个拍摄精美料理的机会。
这些料理出自手艺高超的厨师之手，但如果没有出色的食材是做不出这样的料理的。
那么这些食材又是在哪里、通过怎样的方式生产、采集的呢？
在这些料理的源头，我们可以看到知名的产地以及那里的优秀生产者和渔夫。
生产者、渔夫们的努力和不辞劳苦令我深受感触，因此我希望把这些在照片中加以表现、赞颂和传达。
尤其是我的居住地所生产出的食材更是获得了全球人们的喜爱。
今后我也将满怀憧憬和兴趣来拍摄被认定为世界文化遗产的日本饮食文化以及那些生产出食材的人们。

OM SYSTEM的相机能够无惧水、土等污渍来进行拍摄。
不只是厨房，即使是在海上、河川、田野和山间，我也完全没有想过要停止拍摄。
就算是在雨雪之中我也能长途跋涉、不停地寻找拍摄对象。
我会在许多场景使用闪光灯，而闪光灯也可以在所有天气条件下使用。
相机的轻薄也令我满意。
即便进行长时间拍摄也不怎么会感到疲劳。这让我能够集中精神进行拍摄，在任何场景下都能够拍摄出高画质的照片。